横須賀といえば横須賀海軍カレーと横須賀バーガーが有名。海軍とアメリカにゆかりがある料理です。そんなゆかりのある横須賀バーガーはアメリカらしいダイナーが出すところも多く、本当にここは日本なのかと感じられるお店で頂くこともできます。
通って気になった「ハニービー(Honey Bee)」は米海軍の施設入り口からも近く、映画で見る中世アメリカのダイナー然とした建前え。人気店らしく行列もできていましたが美味しそうな香りには勝つことができません。
渡されたメニューには海軍カレーならぬ掃海艇カレー？？旧日本海軍伝統の海軍カレーと海上自衛隊の艦艇では艦艇ごとに受け継がれているレシピを元にした国家機密のカレーを食べることができます。
今回はハンバーガーの香りに惹かれてきたため、ハンバーガーをいただきましょう。
どこかで見たことのあるような蜂の絵です。
目線のせいか一番初めに目に飛び込んできたソフトクリームの文字。
すごく味のあるメニュー表で見やすく値段もわかりやすいのは古くも新しく目に映ります。
ガラスの下にあるのは、なにか映画館にでも来たよう。テイクアウト用に使われるものでしょうか。
時計がずれているようにも思えますが時差のため。看板にはTACO FACTORYの文字があるということはタコスも売りなのでしょう。タコスがなかなかの絶品という話もあり次はタコスも頂いてみましょう。
ガラスにはハンバーガーと。
OPENのネオンサインが古き良きアメリカを思い浮かばせるものがあり、しみじみと感じてしまいます。
メニューが不思議な雰囲気。いろいろとツッコミどころがありますがそれはご愛嬌。
なにか浅草にいる気分だったり、グアムなどの島にいる気分もしてくるレトロな感じがします。
ハンバーガーと頂くのはやっぱりバドワイザーの瓶ビール、ミラーも良いですが軽いバドワイザーがなんとなくアメリカらしさを感じるところ。
グリルで焼かれるパテがすごく大きく感じます。手のひらほどもありそう。
ああ、ここはアメリカなんだと思ってしまうような不思議な雰囲気
さて、来ました大きなハンバーガー。アメリカらしく塩と胡椒のみなのでケチャップを少しつけてバンズで潰してから頂きます。
グルメバーガーとは異なりますが素材を感じることができるシンプルな味付けがアメリカのハンバーガーらしいところ。パテもバンズも丁寧に焼かれており納得できるものでした。
50年続いているだけあります。
またゆっくりとくることにしましょう。
ごちそうさま。
