台中站そばにある電気街「台中電子街」、朝の散歩で歩いていたところに見つけたカフェでスペシャルティコーヒーを扱うカフェは台湾でもかなり増えてきている様子。コーヒーのイベントへ台北を経由して台中に来た今回も特にカフェをめぐりながら好みのコーヒーを探し歩く日々を続けます。
ふと落ち着いた照明に照らされた店内を見ることができるカフェが現れました。
一瞬家具か美容院かなと思えるほど最近の店は外装、内装ともに近づいているように思えます。
店内はシンプルに作られておりかなり広いスペースがあります。
エスプレッソ系、ドリップ、コールドドリップ、紅茶は阿里山のもの、そしてビールとまんべんなく揃っているメニューもなかなか魅力的です。
ロースタリーカフェではないため、豆の種類は多くありませんがいいなと思える豆が売られています。
フルーティーなコーヒーが好きで割とエチオピアなどの東アフリカ産のコーヒー豆買うことが多く、こちらでは2種類のエチオビアが揃えられています。
台北で最終日に行って来た台湾国際珈琲展の招待券を店頭で見つけることが出来ました。
是非とも来年も行きたいと思える展示会、そもそもがカフェに伺った日には終わっているものでしたがコーヒーに対して熱心であると感じる一つでした。
頂いたラテには綺麗なハートが。台湾のミルクは割とあっさりと感じることが多いものですが、こちらで頂いたラテはねっとりとしたミルクの感触を感じ、丁寧にスチームされたミルクだと感じられます。
朝にこれだけのラテを飲むことができる幸せを感じます。
この落ち着いたライティングが、朝の清々しい雰囲気と気だるい雰囲気をうまく混じり合わせているように思えます。
次は夜にも来てみることにしましょう。
ごちそうさま。
